來源: 時間:2017-11-22 點擊數:
小雪的由來
今天是二十四節氣的小雪,每年11月22或23日,太陽到達黃經240°,就是小雪節氣,今天潤澤林小編就來和大家一起聊聊小雪的由來以及如何飲食上防寒保暖。
小雪是二十四節氣中的第20個節氣,它的到來預示著天氣將更加寒冷,降雪的機會也開始增多。
《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”這個時期天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。預示著天氣將更加寒冷,在飲食起居方面,提醒大家更應重視防寒保暖。
小雪是反映天氣現象的節令,此時天寒地凍,降水由雨變為雪,但由于“地寒未甚”,故雪量還不大,所以稱為小雪。進入小雪節氣后,寒冷逐漸加劇,因此要格外注重防寒保暖,此外,還應多飲水、合理飲食、堅持鍛煉。
小雪,這些食物幫您防寒保暖
孫思邈《修養法》中云:宜減辛苦,以養腎氣。這個時候可吃一些羊肉、牛肉、枸杞、山藥、栗子、黑木耳、黑芝麻、黑豆等,但適當進補也需注意平衡陰陽,進食過多高熱量的補品,也會導致胃、肺火盛,表現為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。
除此之外,還可以多食用一些菠菜、獼猴桃、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜等含葉酸的食物,還有一些清淡、易消化的食物,如山楂、西紅柿、紅心蘿卜、黑木耳等能增強體質、益氣補血的食物。少食用一些寒涼生冷的食物。以免給身體帶來不適的癥狀。
食譜推薦:常吃六款雜糧粥
01多谷粗纖維粥
材料:
蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。
做法:
將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調味。
功效:
具有降脂、降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病或是便秘肥胖的患者。
02八寶粥
材料:
糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖。
做法:
將所有的食材清洗干凈,然后去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之后小火慢慢的煲粥。
功效:
味道鮮甜,促進消化,利于吸收。八寶粥富含無機鹽和碳水化合物,適合身體虛弱的人食用,孕婦也非常適合喲!
03蓮子糯米粥
材料:
蓮子、糯米、白糖。
做法:
將蓮子清洗干凈之后去除蓮子心,最后放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之后放入清水中浸泡兩個小時左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:
可清熱去火,對于干咳情況有一定緩解作用。具有很好的滋補作用,但是并不適合孕婦食用,容易出現流產情況。
04紅棗桂圓黑米粥
材料:
紅棗、桂圓、黑米、白糖。
做法:
將紅糖還有桂圓清洗干凈之后去除外殼和果核,然后和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調味。
功效:
具有保健脾胃、肝臟的作用,特別適合體虛、貧血、腎虛人食用,具有很好的滋養功效。
05紅豆粥
材料:
紅豆、大米、白糖。
做法:
將所有的食材放入鍋中,加入清水熬粥,起鍋之前加入白糖。
功效:
清熱利尿、止渴潤燥,堪稱冬季祛火“良方”。
06紅棗糯米粥
材料:
紅棗、糯米、山藥、薏仁。
做法:
將所有的食材洗干凈之后放入鍋中熬粥,最后放入少量的白糖,起鍋服用。
功效:
適合大病初愈、體虛、營養不良、貧血的人食用,具有很好的保健脾胃和補血養氣的效果。
以上就是今天潤澤林小編為您帶來的小雪養生,提醒您防寒保暖莫大意。

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